洛阳白云山>> 河南洛阳白云山风景区 >> 白云山特产 >> 洛阳白云山特产:杏仁

洛阳白云山特产:杏仁

[来源:洛阳白云山] [作者:洛阳白云山] [日期:08-12-24]

洛阳白云山杏仁

洛阳白云山杏仁

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。

杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用其取代膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

白云山,走进任何一家小店都可以买到袋装的剥好的杏仁,还有开口杏仁,后者的价格大约为10元/斤,味道香甜可口。