景区特产
银杏属银杏科,其种果俗称白果。嵩县山高林密,至今仍保留着较为完好的古银杏群,最高树龄长达2000年以上。目前全县银杏产量达5万余公斤,被誉为河南银杏之最,中..
白云山内多山核桃树,种子含油34%,属于半干油性,可以食用。 山核桃又名小胡桃,属纯野生果类,是众多中国干果中品味最高的品种之一。去壳后,生食、煮、蒸..
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁具有生津止渴、润肺..
猴头菇:与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜。菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称。 杏鲍菇:营养非常丰富,是一种高蛋白,低脂肪的营养保健食品。 鸡腿菇:清神益智..
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